479. Mochi gulung ubi ungu. Mochi gulung ubi ungu enak lainnya. Mochi gulung ubi ungu enak lainnya. Kenapa aku beri nama Zebra Mochi Ubi Ungu, karena awalnya aku pengen ada motif di mochi pertama bikinanku ini, walaupun akhirnya dibalut dengan tepung sangrai dan enggak kelihatan motifnya.
Aduk-aduk hingga rata dan menjadi adonan.
Dadar adonan ungu dengan api kecil.
Resep Kue Mochi Gulung Kenyal dan Maknyuss - hai pecinta kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi info tentang "Resep Kue Mochi Gulung Kenyal dan Maknyuss". admin harap resep ini cocok untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Kue Mochi Gulung Kenyal dan Maknyuss ini ke rekan qmu ya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan 479. Mochi gulung ubi ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 479. Mochi gulung ubi ungu yuk!
Bahan-bahan 479. Mochi gulung ubi ungu
- Sediakan 1 of resep adonan dasar mochi (lihat resep).
- Diperlukan 200 gr of ubi ungu u/ isian (lihat resep).
- Sediakan of Tepung ketan sangrai u/ taburan.
- Diperlukan secukupnya of Keju parut.
- Dibutuhkan secukupnya of SKM.
Bolu Gulung Kukus Ubi Ungu Nyobain resep yang pernah aku catat dari tabloid Saji. Ketemu tabloid Saji punya mama waktu mudik ke Indonesia kemaren, tertarik deh ama yang unyu unyu ini, terus dicatat, eh prakteknya baru sekarang hehhee. Kue talam ubi; Kue talam bulan (khas Betawi), dan masih banyak lagi. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat.
Langkah-langkah membuat 479. Mochi gulung ubi ungu
- Taburi mochi dng tepung ketan, balikkan ke alas (bag. yg ditaburi tepung menghadap ke bawah).
- Tata ubi ungu (sisakan sedikit dibagian ujung agar menempel ketika digulung).
- Gulung, padatkan, potong2 sesuai selera, taburi keju parut, tuang SKM.
Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Saat ini yang cukup banyak diminati adalah talam ubi ungu. Walaupun kue klepon ini termasuk kue khas dan tradisional, akan tetapi kue basah ini sudah tersebar luas ke penjuru nusantara. Kue klepon ini sangat disukai oleh semua kalangan dan usia. Kue bugis ubi ungu ini cukup mudah di buat sendiri di rumah.