Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa.
Sobat dapat memasak Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa
- Sediakan of Nasi Putih.
- Sediakan of Sawihijau.
- Gunakan of kubis / kol.
- Diperlukan of kecambah panjang.
- Diperlukan of ikan teri.
- Gunakan of Bumbu jawa.
- Dibutuhkan 1 of bawang putih.
- Gunakan 3 of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 of cabe merah besar.
- Diperlukan 3 of cabe kecil (klau mau pedes tinggal tambahin aja ya).
- Sediakan 1 bungkus of terasi udang (me abc).
- Sediakan of Bumbu perasa.
- Sediakan 1/2 sdt of (atau kirakira aja).
- Siapkan 2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdm of rajarasa.
- Diperlukan 1/2 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdm of kecap asin.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
Cara memasak Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa
- Pastikan nasi tidak lembek/lemes disarankan yg agak tidak berair bahasa jawanya (peroh) 😅.
- Bumbu jawa di uleg sampek setengah lembut,tumis sampai harum.
- Goreng ikan teri sampai kering biar gurih waktu dimakan dengan nasinya.
- Tumis bumbu jawa tadi dan masukan ikan teri dan nasi nya tumis sampai tercampur rata tambahkan bumbu perasa aduk dan tumis lagi sampai wangi.
- Jika sudah kering wajan juga ngebul aroma nya matikan dan sajikan.