Fuyunghai Tuna asam manis. Fuyunghai Asam Manis, pelengkap yang wajib hadir saat ada perjamuan makan malam khas Peranakan. Yuk, segera kita coba resepnya berikut ini! Resep Fuyunghai Asam Manis, Andalan Saat Rasa Santap Malam Bersama.
Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam.
Dalam mangkok, kocok telor sampai rata, masukkan ayam cincang dan bawang bombay. beri garam dan merica.
Panaskan sedikit minyak, goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. sisihkan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Fuyunghai Tuna asam manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fuyunghai Tuna asam manis!
Bahan Fuyunghai Tuna asam manis
- Gunakan 300 gram of daging tuna haluskan.
- Siapkan 5 butir of telur ayam/telur bebek.
- Diperlukan 1 buah of wortel diiris korek/diserut.
- Siapkan 1 genggam of kol diiris halus.
- Gunakan 1 batang of besar daun bawang iris halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of totole.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Sediakan of Bahan saos asam manis.
- Diperlukan 1/2 buah of bawang bombai iris halus.
- Sediakan 3 siung of bawang putih cincang halus.
- Gunakan Sejumput of lada.
- Gunakan 1/2 buah of wortel potong potong dadu.
- Gunakan 1/2 buah of Jagung manis dipipil.
- Dibutuhkan 4 sdm of kacang polong kaleng.
- Diperlukan 2 buah of cabai besar merah dan 2 cabai hijau besar potong kecil.
- Dibutuhkan 4 sdm of saos tomat.
- Gunakan 2 sdm of saos sambal.
- Diperlukan 2 sdm of saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm of cuka putih.
- Siapkan 1 sdm of gula putih.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Sediakan 1 sdm of margarine.
- Diperlukan 4 sdm of air larutan tepung maizena (tepung maizena 1 sdm).
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, air, saos tomat, kecap manis, garam dan merica. Fuyunghai berarti merupakan makanan dengan olahan telur ditambah sayuran dan diberi tambahan daging. Asam Manis sausnya membuat ingin nambah terus. Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal.
Cara memasak Fuyunghai Tuna asam manis
- Jadikan semua bahan jadi satu kedalam satu wadah lalu aduk hingga rata..
- Panaskan wajan anti lengket dengan minyak goreng, setelah cukup panas masukkan sebagian adonan telur dan tutup. Masak dengan api kecil setelah telur sudah kokoh baru dibalik, masak sampai telur matang..
- Cara membuat saos : Panaskan margarine tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi..
- Masukkan wortel, jagung, kacang polong dan semua jenis saos aduk rata..
- Tambahkan gula, garam, lada dan cabai, setelah diaduk tambahkan air larutan tepung maizena dan cuka masak hingga mengental..
- Selamat mencobaš.
Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa Bahan utama yaitu untuk membuat adonan telur fuyunghai itu sendiri. Kemudian perlu disiapkan pula bahan untuk membuat saus asam manis. Cara Membuat Saus Asam Manis: Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan anda bisa menggunakan minyak sisa menggoreng tadi. Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran Fuyunghai biasanya dimakan dengan saus khusus yang memiliki citra rasa asam manis.