Fuyunghay. Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan.
See more ideas about Indonesian food, Food, Recipes.
Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut.
Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Fuyunghay hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fuyunghay!
Bahan-bahan Fuyunghay
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan 2 sdm of penuh tepung terigu.
- Gunakan Segenggam of kol (iris).
- Dibutuhkan Segenggam of wortel (iris).
- Diperlukan 1 batang of daun bawang (sy lg gk ada).
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan Seujung sdt of lada bubuk.
- Gunakan 2 sdm of minyak.
- Dibutuhkan of Bahan saos:.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih (cincang).
- Diperlukan 1 mangkuk kecil of mix vegetable frozen (segenggam).
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos sambal.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan Seujung sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt of tepung mezeina.
- Gunakan 100 ml of air.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
Meskipun banyak dijual di restoran Tionghoa, namun makanan ini. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Resep Fuyunghai Udang Spesial Khas Chinese Food Yang Enak.
Langkah-langkah memasak Fuyunghay
- Siapkan bahan nya, masukan dalam wadah kol dan wortel yg sdh di iris,tambahkan tepung,kasih air dan aduk2 rata,adonan sedikit encer,lalu tambahkan telur,kaldu bubuk dan lada,aduk2 sampai merata.
- Siapkan wajan,masukan minyak,setelah panas masukan adonan,masak dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelah bagian bawah kering,balik dan masak kembali sampai warna kuning kecoklatan,.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan di piring saji.
- Sekarang untuk membuat saos,siapkan wajan dan masukan minyak wijen,bawang putih cincang,masak sampai harum,kemudian masukan sayuran,aduk2,lalu tambahkan air.
- Masukan semua saos dan bumbu, larutkan tepung mezeina tuangkan sambil di aduk2, koreksi rasa, matikan api.
- Kemudian tuang kan di atas adonan telur yg sudah di goreng, siap untuk di sajikan selagi panas lebih nikmat.
Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Fuyunghai asam manis seenak di resto Solaria dapat anda nikmati bersama keluarga di rumah dengan mengikuti resep fuyunghai sederhana ini, yuk dicoba bun! #FuYungHai #EggFooYong #EggFooYoung is a Chinese Indonesian omelette dish Pencinta gorengan pasti suka dengan kreasi bakwan dan fuyunghai berbahan bihun! Very few people can perform this. Not to be confused with the Chinese dish fuyunghai, which is something completely different.