Fu Yung Hai Crabstick dan Udang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Fu Yung Hai Crabstick dan Udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fu Yung Hai Crabstick dan Udang yuk!
Bahan-bahan Fu Yung Hai Crabstick dan Udang
- Siapkan 175 gr of crabstick.
- Siapkan 50 gr of udang.
- Dibutuhkan 4 butir of telur.
- Gunakan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam dan lada.
- Diperlukan secukupnya of Minyak.
- Gunakan of Saus:.
- Diperlukan 5 sdm of saus tomat.
- Sediakan 1 sdm of saus inggris.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Sediakan 200 ml of air.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula.
- Diperlukan of Kacang polong untuk pemanis.
- Sediakan of Minyak secukupnya untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Fu Yung Hai Crabstick dan Udang
- Cincang crabstick dan udang. Campur semua bahan telur, terigu, maizena, daun bawang. Tambahkan garam dan lada secukupnya..
- Goreng dengan minyak secukupnya seperti mendadar telur..
- Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris. Masukkan kacang polong. Tambahkan air dan beri garam gula secukupnya. Agak berani gula supaya rasa tajamnya keluar..
- Setelah rasa saus pas, masukkan larutan maizena untuk mengentalkan saus..
- Fu yung hai siap saji..