Name: Fu Yung Hai Sayur
Ingredients: 2 butir telur; 1 buah wortel; 20 gram kol potong; 20 gram jamur kancing (optional); 2-3 sdm tepung tapioka; 1 siung bawang putih (dihaluskan); 1 batang daun bawang (dipotong); 1 sdt garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya lada putih; Minyak goreng

Fu Yung Hai Sayur.

Sobat dapat membuat Fu Yung Hai Sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fu Yung Hai Sayur yuk!

Bahan Fu Yung Hai Sayur

Dibutuhkan 2 butir of telur.
Sediakan 1 buah of wortel.
Dibutuhkan 20 gram of kol potong.
Gunakan 20 gram of jamur kancing (optional).
Gunakan 2-3 sdm of tepung tapioka.
Gunakan 1 siung of bawang putih (dihaluskan).
Sediakan 1 batang of daun bawang (dipotong).
Siapkan 1 sdt of garam.
Dibutuhkan secukupnya of penyedap rasa.
Diperlukan secukupnya of lada putih.
Siapkan of Minyak goreng.

Cara membuat Fu Yung Hai Sayur

Kocok lepas telur dalam mangkok..
Masukkan sayuran, daun bawang dan bawang putih ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur merata..
Masukkan tepung tapioka, garam, lada putih dan penyedap rasa ke dalam adonan. Aduk hingga merata. Adonan pun siap dimasak..
Panaskan minyak di atas kompor. Goreng fuyunghai di minyak panas dan terendam. Balikan fuyunghai jika sisi satunya sudah berwarna kecokelatan. Jika semua sisi sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Fuyunghai siap disajikan..