Fuyunghay Wortel.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Fuyunghay Wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fuyunghay Wortel!
Bahan Fuyunghay Wortel
- Siapkan 4 butir of telur ayam.
- Gunakan 150 gr of wortel (serut halus).
- Gunakan 1/2 sdt of garam (opsional).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan of Bahan saus.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel,potong korek api.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang,iris serong.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay,iris tipis.
- Siapkan 3 siung of bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 300 ml of air.
- Siapkan 4 sdm of saus tomag (opsional).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of maizena, larutkan dengan 1 sdt air.
Cara membuat Fuyunghay Wortel
- Siapkan wortel, campur wortel serut dengan telur,merica dan garam lalu aduk rata.
- Siapkan teflon lalu dadar telur hingga matang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan wortel,aduk rata hingga wortel layu kemudian masukan saus,gula dan garam,aduk rata lalu masukan air.
- Setelah mendidih,masukan larutan maizena dan daun bawang, masak kembali hingga matang dan meletup letup.