Fuyunghai Meriah ala indomie.
Sobat dapat menghidangkan Fuyunghai Meriah ala indomie hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Fuyunghai Meriah ala indomie!
Bahan Fuyunghai Meriah ala indomie
- Diperlukan 1 bungkus of indomie rasa soto ayam.
- Dibutuhkan 2 butir of telur ayam, kocok lepas.
- Gunakan 1/2 buah of wortel, potong korek api.
- Diperlukan 3 batang of buncis, iris halus.
- Gunakan 1 buah of sosis sapi, potong dadu.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 2 siung of bawang merah, cincang halus.
- Gunakan 1 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 400 ml of air mendidih, untuk menyeduh mie.
- Siapkan of Bahan SAUS:.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, iris.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan 3 sdm of saos tomat.
- Sediakan 1,5 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of cuka.
- Siapkan Secukupnya of garam halus.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena, larutkan dengan sedikit air.
Langkah-langkah memasak Fuyunghai Meriah ala indomie
- Seduh mie dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.notes: jangan kelamaan ya buibu karna klo lembek mienya ga bisa Krunchy 🙂.
- Dalam wadah, masukkan mie yang sudah di seduh, telur kocok, wortel, kol, sosis, bawang merah, bawang putih, terigu, bumbu, dan minyak sayur indomie. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Panaskan minyak, goreng adonan fuyunghai supermie hingga matang di kedua sisinya. Sisihkan.taruh di atas piring lalu potong 2 agar mudah saat disiram saus.
- Membuat saus : panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat, gula pasir, cuka, garam dan air. Masak hingga mendidih.tes rasa bila ada kekurangan bisa di perbaiki sesuai dengan selera,, matikan kompor taruh pada wadah.
- Tara fuyunghai meriah siap untuk dinikmati.