Fu Yung Hai Asam Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Fu Yung Hai Asam Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fu Yung Hai Asam Manis yuk!
Bahan Fu Yung Hai Asam Manis
- Gunakan of Bahan Utama:.
- Siapkan 3 butir of telur ayam.
- Sediakan 1 buah of wortel besar.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Gunakan of Bahan Saus:.
- Dibutuhkan 3 buah of cabai hijau.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Gunakan 1 bungkus of Saori Asam Manis.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Diperlukan of Pelengkap:.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan gula.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Fu Yung Hai Asam Manis
- Iris wortel ukuran korek api dan daun bawang tipis2..
- Iris cabai hijau dan bawang bombay..
- Siapkan wadah, kocok telur, aduk rata dengan 3/4 bagian wortel, irisan daun bawang dan garam..
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata..
- Lalu tiriskan di sebuah piring. Potong sesuai selera..
- Buat saus: panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay, 1/4 bagian wortel dan cabai hijau, lalu tumis hingga harum, tambahkan air dan saori asam manis, aduk rata hingga matang..
- Tuangkan saus asam manis di atas telur. Sajikan hangat..