Cara Membuat Pu Yung Hai Kekinian

Pu Yung Hai.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Pu Yung Hai hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pu Yung Hai!

Bahan-bahan Pu Yung Hai

1. Diperlukan 100 gr of daging ayam cincang.
2. Siapkan 100 gr of kubis iris halus.
3. Dibutuhkan 1 btng of wortel parut halus.
4. Diperlukan 3 btr of telur.
5. Gunakan 2 sdm of tepung tapioka.
6. Diperlukan of Garam 1sdt, penyedap 1/2sdt, merica 1/2sdt.
7. Siapkan of Bahan saos.
8. Sediakan 2 btr of Bawang putih cincang halus.
9. Diperlukan 4 sdm of saos tomat.
10. Diperlukan 50 gr of sayuran beku.
11. Gunakan 1 sdm of maizena + 2sdm air.
12. Diperlukan of Garam 1sdt, gula 1sdm, merica 1/2sdt.

Cara memasak Pu Yung Hai

1. Campur telur + kubis + wortel + daging cincang + garam penyedap merica + tepung tapioka aduk rata.
2. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
3. Buat bahan saos tumis bawang putih di minyak lalu mski air, saos tomat, garam,gula, merica.
4. Lalu masukkam sayuran beku lalu kentalkan saos.dg cairan maizena.
5. Campurkan saos ke telur selamat menikmati.