Fuyunghai Ayam Bunga Bawang. Lihat juga resep Fuyunghai Ayam Udang enak lainnya. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol.
Tambahkan garam dan merica, aduk rata. Dalam wadah, kocok telur lalu tambahkan irisan wortel, kol, dan ayam yang ditumis tadi. Fuyunghai ini sangat mudah dan praktis untuk di bikin. Sobat dapat memasak Fuyunghai Ayam Bunga Bawang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fuyunghai Ayam Bunga Bawang yuk!
Bahan-bahan Fuyunghai Ayam Bunga Bawang
- Gunakan of Bahan:.
- Gunakan of Ayam dada 2 potong besar fillet potong dadu kecil.
- Diperlukan 4 butir of Telur.
- Sediakan 3 sdm of Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of Tepung tapioca.
- Sediakan 1 sdt of Lada.
- Dibutuhkan 1 sdm of Kaldu sayuran.
- Diperlukan of Garam 1/2 sdt (boleh skip kalau dirasa sudah asin).
- Gunakan 2 siung of Tumisan bawang putih & merah @.
- Dibutuhkan of Wortel uk. sedang 1 bh iris panjang.
- Siapkan Bunga of bawang 2 batang besar iris.
- Diperlukan of Bahan saus:.
- Dibutuhkan of Wortel 1/2 bh iris panjang.
- Gunakan Bunga of bawang 1/2 btg iris.
- Siapkan 1 siung of Bawang merah.
- Siapkan 1 siung of Bawang putih.
- Gunakan of Maizena 1 sdt + 2 sdm air.
- Sediakan 1 1/4 gelas belimbing of Air.
- Gunakan 2 sdm of Gula.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Sediakan 2 sdm of Saus tomat.
- Gunakan 1 sdt of Saus sambal.
- Sediakan 1 sdt of Kecap inggris.
- Diperlukan of Tambahan:.
- Sediakan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Resep fuyunghai - Salah satu masakan khas dari Tionghoa yaitu fuyunghai memang punya cita rasa yang sangat lezat. Namun Apakah Anda tahu bahwa ternyata resep untuk membuat fuyunghai juga bisa di kreasikan dengan menggunakan bahan-bahan apa saja yang ada di sekitar Anda. Sembari menunggu fuyunghai ayamnya sedikit dingin, buatlah sausnya. Caranya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Langkah-langkah membuat Fuyunghai Ayam Bunga Bawang
- Campur semua bahan, aduk rata. Bisa dimulai dengan telur dikocok lalu disusul tepung baru bahan-bahannya yg lain..
- Panaskan minyak agak banyak karna adonan cukup banyak. Tuang semua adonan telur, masak hingga bagian bawah telur agak kecoklatan lalu balik perlahan, bisa dipotong-potong baru dibalik supaya gampang..
- Untuk bahan saos, campur di wadah saus tomat dengan sambal dan kecap inggris beserta air, aduk rata. Lalu tumis kedua bawang, baru masukan wortel dan bunga bawangnya, dan siram campuran saus tomatnya. Aduk aduk kemudian jika sudah ada tanda mendidih, masukan campuran maizena, aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan air agak surut dan mengental..
- Fuyunghai siap disajikan dengan saos, dengan disiram diatas fuyunghainya dengan nasi hangat..
Jika sudah, sajikan fuyunghai di piring dengan saus di samping, lalu potong menjadi beberapa bagian. Fuyunghai ayam siap dimakan langsung atau jadi. Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan sesuai dengan bahan-bahn yang tersedia di sekitar kita. Tentunya resep-resep ini tak akan merubah cita rasa asli fuyunghai ini.