Fuyunghai udang. Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan sesuai dengan bahan-bahn. Adoanan yang dicampur dengan tambahan udang membuat fuyunghai ini spesial apalagi dengan tambahan saus asam manis yang enak.
Buat yang mau belajar masak ataupun hobi memasak. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan bawang bombai sebagai pelengkapnya. Fuyunghai juga bisa menggunakan isian udang saja. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Fuyunghai udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Fuyunghai udang!
Bahan-bahan Fuyunghai udang
- Sediakan of Bahan adonan telur.
- Dibutuhkan 3 butir of telur.
- Sediakan 4 sdm of tepung bumbu.
- Gunakan 1/2 gelas of air.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan of Bahan isian telur (iris kecil2).
- Diperlukan 8 ekor of udang kupas ukuran besar.
- Sediakan 1 buah of wortel, potong korek.
- Siapkan 4 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan of Bahan saus asam manis.
- Siapkan 1/2 siung of bombay, cincang kasar.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 buah of tomat.
- Gunakan 2 of cabai rawit (opsional).
- Siapkan 3 sdm of saus tomat.
- Gunakan 2,5 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of maizena, encerkan dg 1/2 gelas air.
- Siapkan Sejumput of garam.
Tanpa isian sayuran atau daging apapun. Untuk membuat sajian fuyunghai isi udang sama dengan membuat fuyunghai pada umumnya. Pada wadah, campurkan semua bahan fuyunghai. Goreng dengan api kecil sampai matang dan tekstur cukup kering.
Cara membuat Fuyunghai udang
- Haluskan bawang putih, tomat, dan cabai. Siapkan pula bahan-bahan lainnya..
- Campur adonan telur dan bahan isian. Panaskan minyak yg agak banyak, lalu tuang adonan sebanyak 1-2 sendok sayur dan ratakan. Jika ingin digoreng sampai garing, gunakan api cenderung kecil supaya sayuran tidak cepat gosong..
- Membuat saus asam manis. Tumis Bombay sampai wangi, masukkan semua bahan saus dan masak sampai meletup. Koreksi rasa..
- Sajikan telur dengan disiram saus asam manis. Cocok dimakan dg atau tanpa nasi 🤗.
Resep fuyunghai - Salah satu masakan khas dari Tionghoa yaitu fuyunghai memang punya cita rasa yang Meskipun bahan-bahannya tidak seperti fuyunghai pada umumnya, namun kita rasanya tidak. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel. Resep fuyunghai udang tak berbeda jauh dengan resep fuyunghai kepiting.