Fu Yung Hai sederhana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Fu Yung Hai sederhana hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Fu Yung Hai sederhana!
Bahan-bahan Fu Yung Hai sederhana
- Siapkan of Bahan adonan telur :.
- Gunakan 3 butir of telur.
- Siapkan 3 of pentol bakso (iris kecil).
- Gunakan 1/4 of kol (iris tipis).
- Siapkan 1/2 of wortel (iris korek).
- Sediakan 1 batang of daun sop (rajang halus).
- Sediakan 1 batang of daun bawang (rajang).
- Sediakan 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of tepung sagu/tapioka.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya of Merica.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Gunakan of Minyak utk menggoreng.
- Gunakan of Bahan saus :.
- Gunakan 3 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 3 sdm of saus cabe.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1/2 of Bawang Bombay (iris).
- Diperlukan 1 siung of bawang putih (cincang kasar).
- Siapkan 2 of cabe keriting (iris serong) *suka agak pedas.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena (larutkan).
- Diperlukan secukupnya of Gula,garam,merica,kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya of Air.
Langkah-langkah memasak Fu Yung Hai sederhana
- Campurkan bahan adonan telur hingga merata, lalu goreng dalam minyak panas. Gunakan minyak agak banyak agar pinggiran adonan renyah. Goreng hingga kekuningan. Tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan cabe. Kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe. Tambah kan secukupnya air. Lalu tambahkan larutan maizena, gula garam dan merica. Icip rasa. Biarkan hingga matang dan mengental..
- Tuangkan saus yang sudah siap ke gorengan adonan telur..
- Siap di hidangkan..