Fuyunghai / telur dadar sayur. Fuyunghai / telur dadar sayur. telur, buncis, iris pendek, wortel, iris memanjang, kol, iris tipis, jagung manis, pipil, bawang bombay, bawang putih, maizena, larutkan. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur.
Fuyunghai adalah salah satu masakan asal Tiongkok yang cukup banyak digemari di Indonesia.
Sayuran beserta daging yang dibalut dalam telur Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran.
Campuran telur dan sayur di dalam fuyunghai akan membuat selera makan anda bertambah, yuk coba resep fuyunghai sayur enak dan gurih.
Teman-teman dapat menghidangkan Fuyunghai / telur dadar sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fuyunghai / telur dadar sayur yuk!
Bahan-bahan Fuyunghai / telur dadar sayur
- Siapkan 3 butir of telur.
- Gunakan 1 genggam of buncis, iris pendek.
- Dibutuhkan 1 of wortel, iris memanjang.
- Dibutuhkan 1 genggam of kol, iris tipis.
- Diperlukan 1 of jagung manis, pipil.
- Diperlukan Secukupnya of bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena, larutkan.
- Diperlukan 3 sdm of saos sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tomat.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Diperlukan Secukupnya of garam, gula.
Hidangan aslinya bahan dadar telur menggunakan daging kepiting sedangkan untuk perkembangannya anda dapat mengganti dengan daging ayam. Resep telur dadar sudah menjadi bagian dari masakan sederhana sehari hari di rumah sedangkan resep fuyunghai biasa dijadikan sebagai menu Masakan chinese food / masakan cina dari olahan telur memiliki versi yang berbeda dari telur dadar yaitu menggunakan sayur sebagai bahan dasar. Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan sesuai dengan bahan-bahn yang tersedia di sekitar kita.
Langkah-langkah membuat Fuyunghai / telur dadar sayur
- Kocok telur, tambahkan garam, gula, masukkan kol dan wortel. Goreng dengan sedikit minyak (harusnya banyak biar bisa ngembang, tp saya ngga terlalu suka makanan berminyak). Setelah matang, sisihkan..
- Rebus buncis dan jagung..
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan bawang bombay, masukkan saus dan air. Kemudian tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental..
- Test rasa. Siap disajikan..
Tentunya resep-resep ini tak akan merubah cita rasa asli fuyunghai ini. Bagi yang bosan membuat telur dadar yang itu-itu saja maka boleh dicoba resep Fuyunghai ini. Untuk hasil yang lebih gurih, maka anda bisa menggunakan telur bebek layaknya Martabak Telur. Berikut Bahan-bahan dan Langkah Memasak Fuyunghai spesial dengan ayam, udang dan sayuran Fuyunghai merupakan kuliner asal Tionghoa yang terbuat dari telur dadar yang dibuat dengan potongan sayur-sayuran dan makanan laut. Biasanya makanan laut berupa cincangan halus daging kepiting, udang dan juga babi.