Fuyunghai ayam. Fuyunghai ini sangat mudah dan praktis untuk di bikin. Lihat juga resep Fuyunghai Ayam Udang enak lainnya. Seperti resep aslinya, Resep Fuyunghai Ayam Enak juga menggunaka telur yang didadar sebagai bahan utamanya ditambah dengan daging ayam yang dicincang ke dalam adonannya.
Namun kalau gak suka kepiting, kamu bisa membuat sendiri versi daging.
Umumnya isi dari fuyunghai adalah daging kepiting.
Namun jika kamu tak punya daging kepiting, kamu tetap bisa menggunakan daging giling lainnya seperti daging ayam.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Fuyunghai ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fuyunghai ayam yuk!
Bahan Fuyunghai ayam
- Diperlukan 100 gram of tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 2 butir of telur ayam.
- Gunakan 150 gram of fillet daging ayam (saya pakai paha), potong kasar.
- Sediakan 1 buah of wortel potong korek api.
- Sediakan Irisan of kol secukupnya.
- Siapkan 1/2 sendok teh of soda kue.
- Siapkan 1 sendok teh of kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya of Lada dan garam.
- Dibutuhkan Sedikit of air untuk melarutkan terigu.
- Dibutuhkan of Minyak u menggoreng adonan telur.
- Gunakan of Bahan saus asam manis :.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdk makan of saus inggris.
- Dibutuhkan 1 sdk makan of saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdk makan of saus tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula dan penyedap rasa.
- Sediakan sesuai selera of Kacang polong.
- Siapkan of Larutan maizena u mengentalkan.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Siapkan Sedikit of minyak untuk menumis.
Resep Fuyunghai - Wikipedia Indonesia, Puyonghai yang biasa di sebut Fu Yong Hai atau Fu Yung Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Hal pertama yang dilakukan adalah membuat sausnya.
Langkah-langkah memasak Fuyunghai ayam
- Larutkan terigu dengan air sampai benar2 larut dan tidak ada butirannya.
- Masukkan 2 butir telur, kocok rata, beri garam, lada, kaldu jamur dan soda kue. Kocok rata.
- Masukkan potongan daging ayam, irisan wortel dan irisan kol. Aduk rata.
- Goreng dengan minyak banyak dan panas, balik setelah 1 sisi kecoklatan, goreng hingga benar2 matang.
- Angkat, sisihkan.
- Membuat saus :.
- Tumis bawang putih sampai harum, beri air secukupnya.
- Tambahkan saus inggris, saus tiram, saus tomat, garam dan gula, masak sampai mendidih.
- Masukkan kacang polong, masak hingga matang dan bergolak, masukkan larutan maizena, aduk rata, tes rasa.
- Siram saus di atas telur yg sudah digoreng, sajikan.
Fuyunghai ayam telah siap untuk disajikan. Caranya dengan menata fuyunghai diatas piring, kemudian disiram. Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan sesuai dengan bahan-bahn. Mungkin fuyunghai ini merupakan jenis masakan yang kurang akrab di telinga sebagian orang.