Fuyunghai Kepiting. Cara Masak Fuyunghai Kepiting Kriuk & Fluffy. Cara Membuat Fuyunghai Kepiting: Kocok lepas telur, kemudian bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih dan bawang.
Tips- cara membuat fuyunghai kepiting dan udang spesial, Hmm. Menu yang satu ini menggugah selera. Biasanya, isian fu yung hai adalah kepiting. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Fuyunghai Kepiting hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fuyunghai Kepiting yuk!
Bahan Fuyunghai Kepiting
- Siapkan 50-100 gr of Daging kepiting.
- Gunakan 3 of telor.
- Diperlukan 2 batang of wortel.
- Sediakan 1 ons of kol putih.
- Diperlukan 3 sdm of sagu.
- Siapkan 2 of bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 of bawang bombay (bisa di skip kl ga ada).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of penyedap jamur.
- Gunakan Secukupnya of merica.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Saos cocolan.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 3 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm of saos.
- Siapkan 1.5 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm of sagu diencerkan.
- Siapkan 3/4 gelas of air.
Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan sesuai dengan bahan-bahn. Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran sayuran, daging, dan juga makanan laut. Resep fuyunghai - Salah satu masakan khas dari Tionghoa yaitu fuyunghai memang punya cita rasa yang Meskipun bahan-bahannya tidak seperti fuyunghai pada umumnya, namun kita rasanya tidak.
Langkah-langkah memasak Fuyunghai Kepiting
- Wortel dan kol ny bisa d potong kecil2 atau dicicang ya gaes.
- Pertama tumis dl bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan daging kepiting, tumis sebentar, masukan wortel dan terakhir kol. Beri garam, penyedap jamur dan merica. Matikan kompor.
- Taro tumisan d mangkok, masukan telor dan sagu, aduk sampai rata. Adonan bisa d bagi 2 krn porsi lumayan banyak bisa buat 4 orang. Pny saya 1/2 bagian sy simpan d kulkas, jd bisa d goreng lagi nanti..
- Siapkan penggorengan dan minyak yg agak banyak. Saat minyak sudah panas, tuang 1/2 adonan, matangkan satu sisi dg api sedang. Sekitar 3-4 menit. Kemudian balik adonan dan matangkan sisi sebelah nya. Angkat dan tiriskan minyak nya. #pnysayakegosongan, lupa ngecilin api 😁. Kl sudah ditiriskan bisa dipotong2 dan sajikan d piring.
- Untuk bahan saos ny: tumis bawang putih dg minyak sedikit saja masukan saos tomat, sambel, air dan gula, aduk2 sampai mendidih. Terakhir masukan sagu yg sudah diencerkan. Angkat n bisa dituang di atas fuyunghai nya atau taro d mangkok kecil sebagai cocolan. Kl mw lengkap bisa d tambahkan 2sdm kacang polong kalengan pada saat memasak kuah nya..
Biasanya fuyunghai menggunakan daging kepiting sebagai bahannya. Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya. Selain kepiting , bahan dasar seafood yang lainnya seperti udang juga dapat menjadi isian dari fuyunghai. Resep fuyunghai udang tak berbeda jauh dengan resep fuyunghai kepiting. Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya.