Resep: Pu yung hai teri basah saus asam manis yang Gurih!

Pu yung hai teri basah saus asam manis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu oriental dari olahan telur yaitu FU YUNG HAI! Teman-teman di Video kali ini ada Fu Yung Hai atau telur dadar dengan campuran banyak sayur dan Udang. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan resep masakan ala.

Tambahkan kacang polong, air dan saus, tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasanya, lalu tuang larutan maizena. Lihat juga resep Fuyung hai (telor dadar isi asam manis) enak lainnya. Teman-teman dapat memasak Pu yung hai teri basah saus asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pu yung hai teri basah saus asam manis yuk!

Bahan-bahan Pu yung hai teri basah saus asam manis

1. Diperlukan 5 butir of telur ayam.
2. Sediakan 250 gram of teri basah.
3. Diperlukan of iris Bahan.
4. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
6. Gunakan 2 batang of daun bawang.
7. Gunakan 2 buah of cabe merah.
8. Gunakan of Bumbu.
9. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
10. Gunakan 1 sdt of penyedap.
11. Dibutuhkan 1/2 of sdr merica bubuk.
12. Sediakan of Bahan saus.
13. Gunakan 1/2 siung of bombay.
14. Gunakan 2 sdm of saus tomat.
15. Siapkan 1 sdm of saus cabe.
16. Gunakan 1 sdt of gula pasir.
17. Siapkan secukupnya of garam.
18. Gunakan secukupnya of penyedap.
19. Sediakan 50 ml of air.

Telur Dadar Fuyung Hai. telur, udang basah, tepung terigu, maizena, bawang putih (cincang), Bumbu iris;, kol Omlete Sayur Saus Tomat aka Pu Yung Hai. Kadang mikirin menu makan sehari-hari itu lebih pusing dari. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.

Langkah-langkah memasak Pu yung hai teri basah saus asam manis

1. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang & bombay.
2. Kocok telur bersama bahan iris kecuali bombay. tambahkan bumbu.
3. Panaskan wajan yg sdh diberi minyak goreng (pakai api sesanh), bila wajan sdh panas tuang adonan telur. Tutup wajan, diamkan sampai adonan sisi bawah matang..
4. Balik bagian bawah adonan jadi posisi di atas. lalu tutup kembali, hingga seluruh adonan matang..
5. Cara membuat saus: tumis bombay hingga harum. tambahkan air, saus cabe, saus tomat, garam & penyedap. tumis hingga air menyusut & saus mengental.

Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Fu yung hai, sajian gaya China ini berupa omelet berisi daging kepiting ini disiram saus asam manis. Isiannya tidak hanya menggunakan daging kepiting melainkan menggunakan daging ayam. Siraman kuah asam manis yang kental membuat rasa omelet ala China. Langkah pertama untuk membuat saus asam manis adalah dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan minyak kedalamnya lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas.